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花生加熱脫皮微波烘烤機械低溫烘干脫紅衣設備

瀏覽次數:6461
更新時間:2017-01-21
參考價格:168000

濟南隆拓微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸,表現為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后,生物體的細胞生理活動變化和反應,與巴氏加熱殺菌法比較,微波殺菌有以下顯著特點:

花生加熱脫皮微波烘烤機械低溫烘干脫紅衣設備產品概述:

濟南隆拓微波花生紅衣脫皮技術,殺菌是微波加熱技術功能的延伸,表現為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后,生物體的細胞生理活動變化和反應,與巴氏加熱殺菌法比較,微波殺菌有以下顯著特點:A、微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。B、在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。C、能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌*性。D、由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短,能避免因長時間的加熱影響食品品質,特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如:易揮發香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得*效果。E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質地的,需用介質材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋,設備可在工作倉內施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止漲袋損失。

  濟南隆拓微波設備可對已包裝、未包裝的不同物品進行滅菌加工處理可用于:糧食制品類:面包、月餅、面條、豆腐花生烘干花生熟化花生紅衣脫皮、豆腐干等。蔬菜類:泡菜、竹筍、香菇類,花生加熱脫皮等。果類:荔枝、龍眼等。奶制品、調味品、方便面湯料、火鍋調料及各種液體等均可殺菌加工。  

設備型號LT-40KW-SD
微波頻率(MHz) 2450
微波功率 40KW
zui大輸入功率 56KW
尺寸(L×W×H)(mm) 13500×1265×1700
質量(kg) 2300
整體外觀顏色 工業不銹鋼色
電機輸入電壓(V) 三相AC380V
材料 工業不銹鋼
微波泄漏標準 標準:5mw/cm²
箱體溫度 ≤50℃
環境溫度 常溫
控制 普通按鈕控制
包裝 紙箱、拉伸膜,木箱
執行標準 符合國家GB5226電氣安全標準

 

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